Συστατικά
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- 1 πακέτο καβουρόψιχα
- 1 philadelphia
- πιπέρι
- λάδι για τηγάνισμα
Οδηγίες
- Βάζετε σε ένα μπώλ το philadelphia, την καβουρόψιχα αφού την ξύσετε πρώτα στο ξύστρο και το πιπέρι και τα ανακατεύετε έως ότου γίνουν ένα
- Πέρνετε ένα φύλλο, το κόβετε στα 2, το ανοίγετε και βάζετε μέσα απ'τη γέμιση 2 κουταλιές
- Κλείνετε το φύλλο ως εξής: πρέπει οι άκρες του να συμπίπτουν και έπειτα τις ακρούλες να τις στρίψετε και να τις κάνετε κύκλο γύρω απ'το περιεχόμενο
- Μόλις κάψει το λάδι τα ρίχνετε μέσα και μόλις τα δείτε ότι πέρνουν χρώμα τα βγάζετε και τα σερβίρετε
- Τρώγονται ζεστά
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου